APRAKSTS

Ēdamā kastaņa – tas ir dižskābāržu dzimtas koks. Izaug līdz 25 m augstumam. Izceļas ar oriģinālu un eksotisku izskatu – stumbru klāj dziļi saplaisājusi svina pelēka miza, meža zarojums ir biezs, lodes formas, ar robotām lapām, kas skaisti maina savu krāsu rudenī, un ar trīskrāsainiem, adatveidīgiem lakstiem ēdamais auglis. Svaigus kastaņus var ēst zaļus, kas izžuvuši attiecīgi, lai tos ceptu.

PADOMI

Kastaņai patīk saulainas vietas un aizvējš. Zemei jābūt bagātai ar uzturvielām, ieteicams mālainai, nedaudz skābai.

Ja ir zari, kas nosaluši ziemā, tos nogrieziet pavasarī, kad izveidojas pumpuri un ir skaidrs, kura auga daļa ir dzīva, bet kura nē. Vēloties pasargāt augu no ziemas sala, vēlā rudenī apberiet to ar zemēm, skaidām vai kūdru. Agrā pavasarī pauguriņu izārdiet tā, lai saules stari varētu sasniegt dzinumus.