BESCHREIBUNG

Diese Brombeere blüht im Mai/Juni und reift im August und September. Die Früchte sind groß, schwarz und konischoval, sehr süß und äußerst wohlschmeckend. Man kann sie roh essen oder für Eingemachtes wie z. B Marmelade, Gelee verwenden.

BERATUNG

Brombeeren lieben einen sonnigen, windgeschützten Standort und einen nährstoffreichen, humosen, leichten und feuchten Boden. Der pH-Wert sollte bei 6,0 liegen.

Bromberen sind starkwachsend und brauchen ein Spalier oder eine Rankhilfe. Die Ruten der Brombeeren sollten erst nach zwei Jahren geschnitten werden, wenn sie Länge von zwei Metern erreichen. Lediglich die äußersten Spitzen junger Triebe werden entfernt. Dieser Verschnitt sorgt bei den Brombeeren für einen dichteren Wuchs, was wiederum zu einer reicheren Ernte führt. Im Herbst werden die nun abgeernteten Ranken der Brombeere abgeschnitten. Im Winter sollten die Fruchttriebe (2-jährig) gut geschützt werden. Sie sollten auf den Boden gelegt werden und dann mit Äste, Stroh und anderen bedeckt werden. Im Frühling geben wir Brombeeren wieder eine Rankhilfe. Es empfiehlt sich zu dieser Zeit die Pflanze mit Kompost oder Beerendünger zu düngen.