KIRJELDUS

Must mooruspuu – see unikaalne kõrge põõsas annab söödavaid vilju, mis sarnanevad põldmurakale. Taim on kaetud suurte atraktiivsete lehtedega, mis on üsna paksud, tumerohelised, nahkjad, südamekujulised ja tihedate sakkidega servades. Viljad valmivad järkjärgult juuli keskpaigast kuni augustini. Viljad on tumepunased ja peaaegu mustad ja kasvavad ümarates tarjades. Mooruspuu viljad on magushapud ja sobivad ideaalselt toorelt söömiseks või moosidesse, hoidistesse ja mahladesse.

NÄPUNÄITEID

See taim tuleks istutada sooja, päikeselisse ja tuule eest kaitstud kasvukohta. See kasvab ideaalselt kehval ja liivasel pinnasel, kuigi taim eelistab niisket, savikat ja keskmise toitaineterikkusega pinnast, kus liigvesi saab ära voolata. Optimaalne pH peaks olema peaaegu neutraalne.

Reeglina ei vaja mooruspuu kärpimist. Kärpimisel peaks piirduma sanitaarkärpimisega, eemaldades kahjustunud, külmunud või ristikasvavad võrsed. Noori taimi tuleks väetada orgaanilise väetisega, nagu kompost. Taim talub õhusaastet. Taime tuleb kaitsta talvel külma eest.