BESCHREIBUNG

BERATUNG

Weinrebe am besten am einen sonnigen, warmen, vor Wind geschützten Standort einpflanzen. Wächst gut auf leichten, durchlässigen, fruchtbaren Biden, reich an Nährstoffe. Optimaler pH-Wert liegt zwischen 6,5-7,2.

Setzling in so einer Tiefe einzupflanzen, dass 2-3 Sprossen über die Oberfläche stehen und bis zur Hälfte mit Boden bestreuen, nächstens reichlich bewässern und überschütten. Den ausstehenden Teil des Setzlings mit z.B. Torf überschütten. Weinrebe vermag Zuschnitt ebenso in der Strauchruhe während des Winters, als auch Vegetation. Im Frühjahr, in s.g. gezwungene Ruhe führt man den Zuschnitt von einjährigen verholzter Sprossen durch, selten mehrjährige Sprossen, um die gewünschte Form des Strauches (Formungszuschnitt) um die angemessene Belastung des Strauches mit Früchten zu erzielen (Früchtezuschnitt). Während der Vegetation des Strauches führt man mehrmals den Zuschnitt des Grünkörpers durch, also: Auslichtung der Sprossen und Blütenstände, Zuschnitt von vorzeitigen Sprossen, Entspitzen von Sproßwipfel vor Blüten, Kappen des Sprosses, abreißen der unnötigen Blätter usw. Infolge angemessen durchgeführten Zuschnitt, sollten sich auf dem Strauch nur Sprossen befinden die Früchte tragen und die nötig sind um die Strauchform im nächsten Jahr zu erneuen (Ersetzungssprossen). Um die Pflanze vor Frost zu schützen, sollten Ende des Herbstes die Sprossen mit Rinde, Erde oder Torf bedeckt werden. Im Frühjahr den Winteranhäufung entfernen, damit die Sonnenstrahlen an die Sprossen gelangen können. Jedes Jahr die Weinrebe mit organischen Düngermittel z.B. Kompost düngen.