KIRJELDUS

Biała z Juterbog – üks kõige väärtuslikemaid sorte, mis sobib ühtviisi hästi nii kommertskasvatuseks kui ka koduaedadesse. Kannab rikkalikult vilju. Viljad on suured ja läbipaistvate seemnetega. Nendel on magushapukas maitse. Saak valmib juuli teises pooles.

NÄPUNÄITEID

See põõsas tuleks istutada sooja, päikeselisse kuni poolvarjulisse kasvukohta. Kasvab hästi peaaegu kõikidel pinnastel, v.a kõrge kaltsiumisisaldusega pinnas. Ideaalne pinnas peaks olema kerge ja peen, sügavalt läbikaevatud ja rikkaliku orgaanilise ainega. Optimaalne pH on vahemikus 6,2–6,7.

Pärast istutamist tuleb valge sõstra võrseid kärpida nii, et maapinna kohale jääks 3-4 punga. Täiendav kärpimine tuleks teha viiendal aastal pärast istutamist. Valge sõstar kannab vilju 1–2-aastastel võrsetel ja ka 5–6-aastastel võrsetel või lühikestel võrsetel, seega peaks õigesti kärbitud põõsale jääma igast aastast 10 võrset. Üheaastaste võrsete pikkust tuleks kärpida 1/5 võrra. Seda tuleks teha märtsis-aprillis. Tüvesid tuleks põõsast eemaldada ühtlaselt (nii seest kui väljast), alustades nõrgematest, halva asendiga, nähtavalt haigetest, kahjustunud, ristikasvavatest või külmunud tüvedest. Vanemate põõsaste puhul eemaldage kevadel kõik haiged, murdunud või surnud võrsed. Kasutage väetamiseks eelkõige orgaanilisi väetiseid.