BESKRIVELSE
Gala er en æblesort, som tidligt begynder med at bære frugt. Høsten er meget rigelig og forekommer som regel hvert andet år. Frugterne er små eller mellemstore, og de er kugle- og kegleformede. Deres form er lige, og de er ribbede ved bægeret. Deres skind er glat. I starten er det grønt og gult, senere bliver det guldfarvet med lyserøde, stribede og marmorformede mønstre. Frugtkødet har en cremet farve og en finkornet konsistens. Frugtkødet er saftigt, sødt, men først og fremmest meget lækkert.RÅDGIVNING
Træet skal helst plantes et solrigt sted i læ for vind. Planten foretrækker en jord, som består af blanding af sand og ler, som er forholdsvis fugtig og næringsrig. Den optimale pH-værdi ligger mellem 6,2-6,7.Hvis du vil stimulere træet til rigelig frugtsætning, skal du formbeskære træet det første år, umiddelbart efter plantningen. Beskær stammen 20cm over det sted, hvor du planlægger grenene. Andre grene beskæres til en tredjedel. Det er bedst at beskære æbletræer hvert år om foråret. Gala har brug for tilstedeværelse af andre sorter, som blomstrer på samme tid, for at blive bestøvet. Sorten samarbejder fint med sorter såsom Akane, Braeburn, Discovery, Elise, Elstar, Elstar Elpin, Elstar Elshof, Gloster, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, James Grieve, Jester, Katja, Koksa Pomarańczowa, Melrose, Ozark Gold, Paulared, Red Elstar, Red Spur Delicious, Rubinette.