BESKRIVELSE

Biała z Juterbog er en podet version af en meget velanset sort af hvid ribs. Den er en af de mest værdifulde sorter. Høsten er meget rigelig og forekommer i den anden halvdel af juli. Frugterne er store med meget synlige frø. Deres smag er sød og sur.

RÅDGIVNING

Det er bedst at plante busken et varmt og solrigt sted eller i halvskygge. Planten vokser godt i næsten alle slags jord, med undtagelse af kalkholdige jorde. Den perfekte jord burde være let, luftig, dybt dyrket og rig på muld. Den optimale pH-værdi vil ligge mellem 6,2-6,7.

Man skal huske på, at hver plante af den sort kræver yderligere støtte, som planten skal fastgøres til. Støtten skal være højere end plantens krone. Støttepælen skal placeres i jorden før planten, så grundstammens rødder ikke bliver beskadigede. Hvid ribs i podet form kræver særlig beskæring. I det første år skal man beskære plantens skud med en omkring tredjedel for at forgrene dem og begrænse kronens størrelse. Derefter fjerner man gamle og syge skud, samt dem, der ikke vokser i den ønskede retning. Den podede form skal formes således, at den bliver rund. Man skal også fjerne alle rodskud, og de skud, som vokser direkte fra grundstammen.