BESKRIVELSE

Ruth Gerstetter er en perfekt spiseblommesort. Den starter tidligt med at bære frugt. Høsten er mellemstor og forekommer ikke regelmæssigt. Frugterne er mellemstore med en bordeauxrød og violet farve med et blåt skær. Frugtkødet kan beskrives som sødt, lidt aromatisk og meget lækkert. Det slipper let stenen. Sorten er forholdsvis hårdfør over for blommepoxvirus.

RÅDGIVNING

Træet har det bedst, hvis det plantes et solrigt sted i læ for vind. Planten foretrækker en jordblanding, som består af sand og ler og som er forholdsvis fugtig og næringsrig. Den optimale pH-værdi vil ligge mellem 6,7-7,2.

For at stimulere træets frugtsætning, skal man i det første år, umiddelbart efter plantningen, foretage formbeskæringen. Stammen beskæres 20 cm over det sted, hvor man planlægger grene. De andre grene skal også beskæres således, at grenenes længde reduceres til en tredjedel. Det er bedst at beskære blommetræer hvert år om foråret. Ruth Gerstetter har brug for tilstedeværelse af andre sorter, som blomstrer på samme tid, for at blive bestøvet. Sorten samarbejder fint med sorter såsom Opal, Earliblue, Renkloda Ulena, Stanley, President.