BESKRIVELSE
Oliwka Żółta er en æblesort, som tidligt begynder med at bære frugt. Høsten er som regel rigelig eller meget rigelig, og den forekommer som udgangspunkt hvert andet år. Frugterne er mellemstore og runde eller kugle- og kegleformede og lidt ribbede med en kantet, karakteristisk og tydelig ribbe, som går igennem hele frugten. Skindet er tyndt, glat og med en lysegrøn farve, som bliver hvid og gul, mens frugten modner. Oliwka Żólta har et godt ry blandt frugtspecialister - dens sprøde, saftige og fine frugtkød med en sur og sød smag anses for at være meget lækkert.RÅDGIVNING
Træet skal helst plantes et solrigt sted i læ for vind. Planten foretrækker en jord, som består af blanding af sand og ler, som er forholdsvis fugtig og næringsrig. Den optimale pH-værdi ligger mellem 6,2-6,7.Hvis du vil stimulere træet til rigelig frugtsætning, skal du formbeskære træet det første år, umiddelbart efter plantningen. Beskær stammen 20cm over det sted, hvor du planlægger grenene. Andre grene beskæres til en tredjedel. Det er bedst at beskære æbletræer hvert år om foråret. Oliwka Żółta har brug for tilstedeværelse af andre sorter, som blomstrer på samme tid, for at blive bestøvet. Sorten samarbejder fint med sorter såsom Antonówka Zwykła, Boiken, Koksa Pomarańczowa, James Grieve, Gloster.