BESKRIVELSE

Carola er en pæresort, som bærer frugt om efteråret og som er en spisesort. Den vokser moderat stærkt. Høsten er meget rigelig. Frugterne er store eller meget store, asymmetriske, brede, kegleformede og aflange. De indsnævres ved stilken. Skindet er grønt, glat og bliver gult og grønt med et rødt og brunt skær, når frugten modnes. Frugtkødet beskrives som tæt, forholdsvis kornet, saftigt, meget aromatisk og med en sur og sød smag samt meget velsmagende.

RÅDGIVNING

Træet foretrækker solrige steder i læ for vind. Træet dyrkes bedst i muldjord med ler, som er moderat fugtig. Den optimale pH-værdi ligger mellem 6,2-6,7.

Hvis du vil stimulere træet til rigelig frugtsætning, skal du formbeskære træet det første år, umiddelbart efter plantningen. Stammen beskæres 20cm over det sted, hvor man planlægger grenene. Andre grene beskæres til en tredjedel. Det er bedst at beskære pæretræer hvert år om foråret. Carola har brug for tilstedeværelse af andre sorter, som blomstrer på samme tid, for at blive bestøvet. Sorten samarbejder fint med sorter såsom Faworytka, Komisówka, Konferencja, Triumf Packhama.